Essen ist eine grundlegende Notwendigkeit unseres Lebens. Es versorgt unseren Körper mit Energie und Nährstoffen, die er für seine Funktion benötigt. Doch oft essen wir im Eiltempo, nebenbei oder aus emotionalen Gründen, ohne wirklich auf unser Essen zu achten. Dabei kann Achtsamkeit beim Essen einen entscheidenden Einfluss auf unsere Verdauung und Darmgesundheit haben.
Was bedeutet Achtsamkeit beim Essen?
Achtsamkeit beim Essen bedeutet, bewusst und ohne Ablenkungen zu essen. Es geht darum, das Essen mit all unseren Sinnen wahrzunehmen, den Geschmack, Geruch und die Textur des Essens zu genießen und bewusst zu kauen und zu schlucken. Dabei geht es nicht nur um das WAS wir essen, sondern auch um das WIE wir essen.
Wie kann Achtsamkeit beim Essen die Verdauung fördern?
- Bessere Nährstoffaufnahme: Wenn wir achtsam essen, sind wir mehr im Einklang mit unserem Körper und können besser erkennen, wann wir satt sind. Dadurch essen wir nicht mehr als nötig und unser Körper kann die Nährstoffe effizienter aufnehmen.
- Verminderte Verdauungsbeschwerden: Durch langsames und bewusstes Essen geben wir unserem Körper Zeit, das Essen zu verdauen und die benötigten Enzyme und Verdauungssäfte bereitzustellen. Dies kann Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Sodbrennen und Magenschmerzen reduzieren.
- Förderung der Darmgesundheit: Eine achtsame Mahlzeit hilft, Stress und Anspannung abzubauen, was sich positiv auf unsere Darmgesundheit auswirkt. Stress und Anspannung können nämlich Magen-Darm-Probleme wie Reizdarmsyndrom und entzündliche Darmerkrankungen verschlimmern.
Praktische Tipps für Achtsamkeit beim Essen
- Schaffen Sie eine ruhige Atmosphäre: Essen Sie an einem Ort, der frei von Ablenkungen ist, wie zum Beispiel am Esstisch und nicht vor dem Fernseher oder am Schreibtisch. Schalten Sie Ihr Handy aus und konzentrieren Sie sich ganz auf das Essen.
- Essen Sie langsam und bewusst: Nehmen Sie sich Zeit für jeden Bissen. Kauen Sie gründlich und genießen Sie den Geschmack und die Textur des Essens. Legen Sie zwischendurch das Besteck weg und nehmen Sie bewusst wahr, wie sich Ihr Körper nach dem Essen fühlt.
- Achten Sie auf die Qualität der Lebensmittel: Wählen Sie hochwertige, frische Zutaten und vermeiden Sie stark verarbeitete Lebensmittel. Achtsamkeit beim Essen bedeutet auch, bewusste Entscheidungen darüber zu treffen, was wir in unseren Körper aufnehmen.
- Beachten Sie Ihre Hunger- und Sättigungssignale: Hören Sie auf Ihren Körper und essen Sie, wenn Sie hungrig sind, nicht aus emotionalen Gründen. Achten Sie auch darauf, wann Sie satt sind und hören Sie auf zu essen, bevor Sie sich überessen.
Achtsamkeit beim Essen ist viel mehr als nur Zeitvertreib. Es hat viele positive Auswirkungen auf unsere Verdauung und Darmgesundheit. Durch bewusstes und langsames Essen können wir unsere Nährstoffaufnahme verbessern, Verdauungsbeschwerden reduzieren und unsere Darmgesundheit fördern. Nehmen Sie sich Zeit für Ihre Mahlzeiten, genießen Sie das Essen und achten Sie auf die Bedürfnisse Ihres Körpers. Eine achtsame Ernährung trägt maßgeblich zu einem gesunden Verdauungssystem bei. (LirumLarumIpsum)
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Die Grundversorgung mit Nährstoffen spielt eine entscheidende Rolle für die Gesunderhaltung unseres Körpers. Täglich sollten wir uns darauf konzentrieren, ihn zu entsäuern, zu entgiften und zu entschlacken. Eine ausgewogene Ernährung unterstützt dabei, ebenso wie regelmäßige Bewegung und Entspannung. Wenn wir uns optimal ernähren, fühlen wir uns vital und fit. Offiziellen Empfehlungen zufolge sollten wir täglich mindestens 5mal frisches Obst und Gemüse zu uns nehmen, am besten aus biologischem Anbau. Doch im stressigen Alltag sieht das oft ganz anders aus. Für all jene, die sich für das Thema interessieren und mehr darüber erfahren möchten, wie Ernährung, Bewegung, Gemeinschaft, Psyche und Spiritualität unsere Gesundheit, Wohlbefinden und Vitalität beeinflussen, laden wir herzlich ein, die Info-Center Webseite zu besuchen. Dort finden Sie interessante und hilfreiche Hintergrundinformationen, die Ihnen dabei helfen, rund um die Uhr gesund, fit, unabhängig und vital zu bleiben. (Vitality to go)
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